伊賀焼 かまどさんは、ご飯炊き専用に作られた土鍋です。 かまどで炊いたようなふっくらおいしいご飯が炊き上がります。 面倒な火加減もいらないので簡単においしく炊くことができます。 毎日食べるご飯だからこそこだわりたい!そんな気持ちに応えてくれる一品です。 |
かまどさん3合炊き CT−01とコシヒカリ1kg・レシピ本プレゼント
¥9,524(税別)
〜伊賀焼 かまどさんシリーズ〜 品 番:CT-01 内 容:中蓋/陶敷板/竹杓子/取扱説明書レシピ集 サイズ:直径230×高180mm/取手含む外寸:300mm 重 量:約5.5kg 規 格:熱源:200V電磁調理器非対応 原産国:日本(長谷製陶株式会社製) 保 証:初期不良のみ保証 標準小売価格:\9524(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り ふっくらしたご飯が炊き上がります。 直火部分は肉厚成形の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝え 保温性にも優れています。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 炊き上げ時間を1〜2分延ばすと香ばしいおこげができます。 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし ご飯がべとつきません。 炊き込み(五目)ご飯・玄米もおいしく炊けます。 お買い上げ頂いた方、全員にもれなく 栃木産100%こしひかり1kgプレゼント! ※商品は全て手作りの為、季節により色調や柄・形が異なる事がございます。 |
伊賀焼土鍋について伊賀焼の発祥は、1300年前、伊勢神宮の神瓶を造るため 丸柱村寺谷(現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりです。 そののち、人々の要望に答え、日用の陶器を作るようになりました。 長谷園は1832年(天保3年)に、築窯して以来、伊賀焼の 伝統と技術を今に継承しつつ常に時代を見据えたモノづくりに 専念しています。 伊賀焼 かまどさんは、遠赤外線効果の高い釉薬を使用して いるためお米の芯まで熱がとおり火加減なしでふっくらとした ご飯が炊き上がります。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし 吹きこぼれも防ぎます。炊き上げ時間を1〜2分延ばすと 香ばしいおこげができます。 伊賀で産出する粗土を使っているので木のおひつと同じように 呼吸をしご飯がべとつきません。 もちろん冷めてもおいしく食べることができます。 |
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