夏の定番!フラッペ&かき氷、業務用タイプから家庭用のコンパクトタイプまで カクテル用や料理の盛り付けなどに使うつぶ氷(クラッシャーアイス)専用タイプ かき氷(アイススライサー)・つぶ氷(クラッシャーアイス)兼用タイプまで 用途にあわせてお選び頂けます。 |
スワン(かき氷機・アイスクラッシャー)のラインアップ
アイスクラッシャー スワン |
アイススライサー(キューブ) スワン |
アイススライサー(ブロック) スワン |
アイススライサー&クラッシャー スワン |
氷削機・氷砕機用付属品 スワン |
フレッシュジューサー スワン |
スワン(swan)についてSwanブランドの製品は国内はもとより、広く世界に輸出されトップブランド として知られています。 喫茶店やレストランのデザートメニューとして 親しまれるようになったのは、製氷機で作った四角いキューブアイスでも 簡単にかき氷を作ることが出来る機械が登場してからのことです。 業務用の分野で始めてキュービックアイス用のシェーバーを開発したのが 池永鉄工株式会社です。池永鉄工(株)は、アイスシェーバーの トップメーカーの地位を確立、現在Swanブランドで業務用を中心に キューブ専用機種から昔ながらのブロックアイス専用機種、また氷を 細かく砕くクラッシャーや一台でシェーバーとクラッシャーの使い分け が出来る高級機種まで多種多様な製品を豊富に取り揃えています。 Swanかき氷機昭和30年代からは製品の海外輸出をスタートし、現在では 生産量の約3分の1をヨーロッパやアメリカ、東南アジアの広い地域の 国々へ送り出しています。 かき氷機とアイスクラッシャー&アイススライサーについて アイススライサー(かき氷機)は『カキ氷』=『フラッペ』を作る機械です。 使用する氷のサイズによって2つのタイプになります。 ○キューブ(製氷機や製氷皿にて作る3pぐらいの直方体)の物で 通称フラッペともいう『カキ氷』を作ることが可能です。 ○ブロック(氷屋さんで貫目(かんめ)単位で販売している)氷の半分のサイズ 半貫目(はんがんめ)=一辺が約13センチ位までの直方体のサイズの氷の物で 純和風の本当にサラサラとした『かき氷』を作ることが可能です。 アイスクラッシャーは『つぶ氷』=『クラッシュアイス』を作る機械です。 使用できる氷のサイズは1種類です。 ○キューブ(製氷機や製氷皿にて作る3pぐらいの直方体)の物で ドリンク(カクテル)用や料理の盛り付けなどに主に使用します。 ファーストフードのドリンクなどに良く使われている細かい氷です。 アイスクラッシャー&アイススライサーは 文字通り上記のアイスクラッシャーとアイススライサーの両方の機能を兼ね備えた機械です。 切り替えによって通称フラッペとも言う『カキ氷』と 『つぶ氷』=『クラッシュアイス』を作る機械です。 使用できる氷のサイズは1種類です。 ○キューブ(製氷機や製氷皿にて作る3pぐらいの直方体)の物になります。 |
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