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堺孝行刃物は品揃えも豊富で、どの商品をとっても最高の品ばかりです。
永きにわたり優れた技術の伝承と向上に励み、厳しい審査に合格した職人のみが
得ることができる『伝統工芸士』の称号。
そんな優れた職人によって作られる最高級刃物です。

堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 ブランド内

堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 18cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06301 18cm

¥7,350
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06302 21cm

¥7,725
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06303 24cm

¥8,400
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 27cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06304 27cm

¥10,425
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 30cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06305 30cm

¥11,925
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 33cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06306 33cm

¥15,675
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 36cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 正夫(柳刃) 06307 36cm

¥20,475
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 06312 21cm

¥8,400
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 06313 24cm

¥9,450
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 27cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 06314 27cm

¥11,250
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 30cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 フグ引 06315 30cm

¥13,425
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06322 21cm

¥8,100
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06323 24cm

¥8,775
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 27cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06324 27cm

¥10,800
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 30cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06325 30cm

¥12,300
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 33cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06326 33cm

¥16,275
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 36cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 蛸引 06327 36cm

¥21,300
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 9cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06331 9cm

¥7,725
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 10.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06332 10.5cm

¥7,800
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 12cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06333 12cm

¥7,950
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 13.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06334 13.5cm

¥8,250
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 15cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06335 15cm

¥8,850
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 16.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06336 16.5cm

¥9,600
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 18cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06337 18cm

¥10,950
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 19.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06338 19.5cm

¥13,275
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06339 21cm

¥16,350
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 22.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06340 22.5cm

¥21,150
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06341 24cm

¥26,700
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 27cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 相出刃 06342 27cm

¥37,200
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 15cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06351 15cm

¥7,350
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 16.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06352 16.5cm

¥7,725
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 18cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06353 18cm

¥8,400
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06354 19.5cm

¥10,425
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06355 21cm

¥11,925
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 22.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06356 22.5cm

¥15,675
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 鎌形薄刃 06357 24cm

¥20,475
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 15cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06361 15cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 16.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06362 16.5cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 18cm
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06364 19.5cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 21cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06365 21cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 22.5cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06366 22.5cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 薄刃 06367 24cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 06373 24cm

¥19,200
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 27cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 06374 27cm

¥23,625
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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 30cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 06375 30cm

¥29,325
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 33cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 骨切(鱧切) 06376 33cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 寿司切 24cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 寿司切 06383 24cm

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堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 ムキ物庖丁 18cm
堺孝行刃物 霞研水牛柄和庖丁 ムキ物庖丁 06397 18cm

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堺孝行刃物について


堺刃物の起源は、およそ1500年前の仁徳後陵建造の頃にさかのぼります。
当時、この大規模な工事の為に土木器具のクワやスキが大量に必要になり
それらを生産する為に全国から職人が堺に集まり、住みつきました。その後
天文年間になるとポルトガルよりタバコが伝来し、人々の間に急激に広まり
刃を刻む為の庖丁の需要が高まりました。
そこで堺の鍛治職人がタバコ庖丁の製造に着手すると、その優秀な技術が
当時の江戸幕府に認められ、堺極印を附して専売しました。
そのため、タバコ庖丁唯一の生産地として堺刃物の名声は全国に広まりました。
時は流れ、タバコ庖丁の需要が減ってくると、職人たちはその技術を生かし
料理用庖丁の製造がはじまりました。その伝統的な製造方法と確かな切れ味は
脈々と受け継がれ、現在では日本の伝統工芸にも指定されています。
堺孝行印の庖丁は、技術を手元でしっかり受け止め切れ味抜群の料理庖丁です。
霞研水牛柄和庖丁は島根県安来市の白鋼を使用し
柄は天然の水牛角付朴柄です。

◇堺孝行刃物関連リンク◇

株式会社青木刃物製作所様公式ページ


 

ご挨拶

このサイトは『他店より1円でも安く』を信条にパソコンと格闘し作成しています。
毎日毎日【考え・悩み・頑張って】おりますのでご支援の程お願い申し上げます。
『近所のショップで聞いたら、「そんなに安く本物を売れるはずが無い」と言われました!商品は本物でしょうか?』という内容のメールをお客様から頂戴しました。
もちろん、本物しか取り扱っておりません!皆さん、どんどんお買い求め下さい!
(画像は左から、商品陳列風景・店長・本社社屋・スタッフ・ダンボール箱です)
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