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堺孝行刃物は品揃えも豊富で、どの商品をとっても最高の品ばかりです。
永きにわたり優れた技術の伝承と向上に励み、厳しい審査に合格した職人のみが
得ることができる『伝統工芸士』の称号。
そんな優れた職人によって作られる最高級刃物です。

堺孝行刃物 本霞研和庖丁 ブランド内

堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05001 18cm

¥13,275
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05002 21cm

¥14,325
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05003 24cm

¥15,525
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05004 27cm

¥17,175
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 30cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05005 30cm

¥18,900
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 33cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05006 33cm

¥23,925
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 36cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 正夫(柳刃) 05007 36cm

¥30,300
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05012 21cm

¥15,150
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05013 24cm

¥16,275
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05014 27cm

¥18,000
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 30cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05015 30cm

¥20,850
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 33cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05016 33cm

¥26,475
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 36cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 フグ引 05017 36cm

¥32,850
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05022 21cm

¥14,325
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05023 24cm

¥15,525
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05024 27cm

¥17,175
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 30cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05025 30cm

¥18,900
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 33cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05026 33cm

¥23,925
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 36cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 蛸引 05027 36cm

¥30,300
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 9cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05031 9cm

¥9,975
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 10.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05032 10.5cm

¥10,200
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 12cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05033 12cm

¥10,725
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 13.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05034 13.5cm

¥11,625
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 15cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05035 15cm

¥12,525
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 16.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05036 16.5cm

¥13,875
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05037 18cm

¥15,000
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 19.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05038 19.5cm

¥17,400
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05039 21cm

¥21,825
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 22.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05040 22.5cm

¥28,275
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05041 24cm

¥35,250
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 相出刃 05042 27cm

¥46,125
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 15cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05051 15cm

¥13,275
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 16.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05052 16.5cm

¥14,250
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05053 18cm

¥15,525
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05054 19.5cm

¥17,175
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05055 21cm

¥18,825
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 22.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05056 22.5cm

¥23,925
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05057 24cm

¥30,000
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 鎌形薄刃 05058 27cm

¥41,775
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 15cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05061 15cm

¥13,275
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 16.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05062 16.5cm

¥14,250
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05063 18cm

¥15,525
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05064 19.5cm

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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05065 21cm

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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 22.5cm
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05067 24cm

¥30,000
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 薄刃 05068 27cm

¥41,775
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 05081 21cm

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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 05083 24cm

¥19,350
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 寿司切 05084 27cm

¥23,400
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 15cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05091 15cm

¥11,025
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 16.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05092 16.5cm

¥12,000
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05093 18cm

¥14,100
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 19.5cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05094 19.5cm

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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05095 21cm

¥18,300
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 舟行出刃 05096 24cm

¥30,225
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 ムキ物庖丁 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 ムキ物庖丁 05097 18cm

¥15,000
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 05102 21cm

¥16,650
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 05103 24cm

¥19,950
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 27cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 05104 27cm

¥29,100
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 30cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 身卸出刃 05105 30cm

¥40,950
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 18cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 05237 18cm

¥16,725
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 21cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 05239 21cm

¥23,775
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堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 24cm
堺孝行刃物 本霞研和庖丁 本出刃 05241 24cm

¥38,025
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堺孝行刃物について


堺刃物の起源は、およそ1500年前の仁徳後陵建造の頃にさかのぼります。
当時、この大規模な工事の為に土木器具のクワやスキが大量に必要になり
それらを生産する為に全国から職人が堺に集まり、住みつきました。その後
天文年間になるとポルトガルよりタバコが伝来し、人々の間に急激に広まり
刃を刻む為の庖丁の需要が高まりました。
そこで堺の鍛治職人がタバコ庖丁の製造に着手すると、その優秀な技術が
当時の江戸幕府に認められ、堺極印を附して専売しました。
そのため、タバコ庖丁唯一の生産地として堺刃物の名声は全国に広まりました。
時は流れ、タバコ庖丁の需要が減ってくると、職人たちはその技術を生かし
料理用庖丁の製造がはじまりました。その伝統的な製造方法と確かな切れ味は
脈々と受け継がれ、現在では日本の伝統工芸にも指定されています。
堺孝行印の庖丁は、技術を手元でしっかり受け止め切れ味抜群の料理庖丁です。
本霞研和庖丁は島根県安来市の白三鋼を使用し
本霞研で本職用の和包丁です。

◇堺孝行刃物関連リンク◇

株式会社青木刃物製作所様公式ページ


 

ご挨拶

このサイトは『他店より1円でも安く』を信条にパソコンと格闘し作成しています。
毎日毎日【考え・悩み・頑張って】おりますのでご支援の程お願い申し上げます。
『近所のショップで聞いたら、「そんなに安く本物を売れるはずが無い」と言われました!商品は本物でしょうか?』という内容のメールをお客様から頂戴しました。
もちろん、本物しか取り扱っておりません!皆さん、どんどんお買い求め下さい!
(画像は左から、商品陳列風景・店長・本社社屋・スタッフ・ダンボール箱です)
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