堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁を激安価格でネット通販する卸売メガショップ


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堺孝行刃物は品揃えも豊富で、どの商品をとっても最高の品ばかりです。
永きにわたり優れた技術の伝承と向上に励み、厳しい審査に合格した職人のみが
得ることができる『伝統工芸士』の称号。
そんな優れた職人によって作られる最高級刃物です。

堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 ブランド内

堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 24cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 03303 24cm

¥26,700
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 27cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 03304 27cm

¥29,100
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 30cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 03305 30cm

¥31,500
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 33cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 03306 33cm

¥35,925
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 36cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 正夫(柳刃) 03307 36cm

¥40,725
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 24cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 03313 24cm

¥27,300
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 27cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 03314 27cm

¥29,925
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 30cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 03315 30cm

¥32,775
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 33cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 フグ引 03316 33cm

¥36,675
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 12cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03333 12cm

¥23,250
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 13.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03334 13.5cm

¥24,675
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 15cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03335 15cm

¥26,400
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 16.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03336 16.5cm

¥27,975
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 18cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03337 18cm

¥30,450
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 19.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03338 19.5cm

¥33,600
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 21cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03339 21cm

¥37,575
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 22.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03340 22.5cm

¥41,250
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 24cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 相出刃 03341 24cm

¥46,875
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 18cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 03353 18cm

¥26,475
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 03354 19.5cm

¥29,100
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 21cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 03355 21cm

¥31,875
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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 22.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 03356 22.5cm

¥35,550
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 24cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 鎌形薄刃 03357 24cm

¥42,825
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 18cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 03363 18cm

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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 19.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 03364 19.5cm

¥29,100
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 21cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 03365 21cm

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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 22.5cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 03366 22.5cm

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堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 24cm
堺孝行刃物 特上鏡面和庖丁 薄刃 03367 24cm

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堺孝行刃物について


堺刃物の起源は、およそ1500年前の仁徳後陵建造の頃にさかのぼります。
当時、この大規模な工事の為に土木器具のクワやスキが大量に必要になり
それらを生産する為に全国から職人が堺に集まり、住みつきました。その後
天文年間になるとポルトガルよりタバコが伝来し、人々の間に急激に広まり
刃を刻む為の庖丁の需要が高まりました。
そこで堺の鍛治職人がタバコ庖丁の製造に着手すると、その優秀な技術が
当時の江戸幕府に認められ、堺極印を附して専売しました。
そのため、タバコ庖丁唯一の生産地として堺刃物の名声は全国に広まりました。
時は流れ、タバコ庖丁の需要が減ってくると、職人たちはその技術を生かし
料理用庖丁の製造がはじまりました。その伝統的な製造方法と確かな切れ味は
脈々と受け継がれ、現在では日本の伝統工芸にも指定されています。
堺孝行印の庖丁は、技術を手元でしっかり受け止め切れ味抜群の料理庖丁です。
特上鏡面和庖丁は特上(白二鋼)の包丁の表(平らの部分)を
鏡のように磨いて、さびや汚れが付きにくい様にしました。

◇堺孝行刃物関連リンク◇

株式会社青木刃物製作所様公式ページ


 

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