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9月 15日更新

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「登録・正本」の伝統は、庖丁のあざやかな切れ味中に生きつづけています。 永い歴史に培われ育まれてきた、正本の庖丁の伝統の一振りは プロの料理人より、秀れた道具として選ばれ、愛され続けています。 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１２４　２４０mm ￥79,624		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１２７　２７０mm ￥84,064		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１３０　３００mm ￥91,760
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１３３　３３０mm ￥103,452		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１３６　３６０mm ￥123,580		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　タコ引刺身庖丁　ＨＡ０１３９　３９０mm ￥159,840
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４２４　２４０mm ￥79,624		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４２７　２７０mm ￥84,064		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４３０　３００mm ￥91,760
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＡ０４３０　３００mm ￥194,028		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４３３　３３０mm ￥103,452		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＡ０４３３　３３０mm ￥209,272
注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４３６　３６０mm ￥123,580		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・朴サヤ付き　ＨＡ０４３６　３６０mm ￥235,912		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　柳刃刺身庖丁　ＨＡ０４３９　３９０mm ￥159,840
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　フグ引刺身庖丁　ＨＡ０５２４　２４０mm ￥81,844		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　フグ引刺身庖丁　ＨＡ０５２７　２７０mm ￥86,284		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　フグ引刺身庖丁　ＨＡ０５３０　３００mm ￥93,980
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　フグ引刺身庖丁　ＨＡ０５３３　３３０mm ￥105,672		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　フグ引刺身庖丁　ＨＡ０５３６　３６０mm ￥125,800		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　東形薄刃庖丁　ＨＡ０６１８　１８０mm ￥79,624
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　東形薄刃庖丁　ＨＡ０６１９　１９５mm ￥84,064		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　東形薄刃庖丁　ＨＡ０６２１　２１０mm ￥91,760		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　東形薄刃庖丁　ＨＡ０６２２　２２５mm ￥103,452
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正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　東形薄刃庖丁　ＨＡ０６２４　２４０mm ￥123,580		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　鎌形薄刃庖丁　ＨＡ０７２１　２１０mm ￥91,760		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　鎌形薄刃庖丁　ＨＡ０７２２　２２５mm ￥103,452
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　鎌形薄刃庖丁　ＨＡ０７２４　２４０mm ￥123,580		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　角形薄刃庖丁　ＨＡ０８２１　２１０mm ￥93,240		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　角形薄刃庖丁　ＨＡ０８２２　２２５mm ￥104,932
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　角形薄刃庖丁　ＨＡ０８２４　２４０mm ￥125,060		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　菱形薄刃庖丁　ＨＡ０９２１　２１０mm ￥96,348		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　菱形薄刃庖丁　ＨＡ０９２２　２２５mm ￥108,632
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　菱形薄刃庖丁　ＨＡ０９２４　２４０mm ￥129,796		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　切付（片刃）庖丁　ＨＡ１７２７　２７０mm ￥103,452		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　切付（片刃）庖丁　ＨＡ１７３０　３００mm ￥123,432
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　切付（片刃）庖丁　ＨＡ１７３３　３３０mm ￥159,248		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　儀式用庖丁　マナ箸・サヤ付　ＨＡ１９３０　３００mm ￥207,200		正本総本店　本焼玉青鋼鏡面仕上　儀式用庖丁　マナ箸・サヤ付　ＨＡ１９３３　３３０mm ￥251,600
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉青鋼壱鋼乱打　柳刃刺身庖丁　ＨＩ０４３０　３００mm ￥108,780		正本総本店　本焼玉青鋼壱鋼乱打　柳刃刺身庖丁　ＨＩ０４３３　３３０mm ￥122,840		正本総本店　本焼玉白鋼タコ引刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＳ０１３０　３００mm ￥85,692
注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 12345678910 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉白鋼タコ引刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＳ０１３３　３３０mm ￥94,720		正本総本店　本焼玉白鋼タコ引刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・朴サヤ付き　ＨＳ０１３６　３６０mm ￥109,372		正本総本店　本焼玉白鋼柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＳ０４３０　３００mm ￥85,692
注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）		注文個数 包装・のし しない包装だけのしだけ包装とのし（外のし）包装とのし（内のし） のし種類 しない一般祝用（ちょう結）結婚祝用（結切）一般お返用（ちょう結）結婚お返用（結切）快気祝用（結切）仏事用（黒結切）
正本総本店　本焼玉白鋼柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・サヤ付き　ＨＳ０４３３　３３０mm ￥94,720		正本総本店　本焼玉白鋼柳刃刺身庖丁　銀輪無し黒丹八角柄・朴サヤ付き　ＨＳ０４３６　３６０mm ￥109,372
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正本総本店について 創業者、初代・巳之助は 「一つの仕事に進むからにはどうでもその仕事の上で 後々まで名の残るような人間になりたい」が口癖でした。 47才で没するまで東奔西走、修行に努め、命がけで築き上げた 「正本」包丁造りの技術と品質管理は以後五代に亙って それぞれが研鑽を積み重ね他の追随を許さない 高品質の庖丁となったのです。 「登録・正本」の数々の庖丁は永い歴史に培われ 育まれて参りました粒整いの逸品です。 本焼は、全てが鋼という単一の素材を使用し焼入れをしています。 本焼玉青鋼は青鋼を使用した本焼製品の最上級素材です。 硬い単一素材で構成されている為反りや曲がり等を生じる事が少なく どんなに小さくなっても変わらない研ぎ澄まされた切れ味を 実感して頂ける素材でとなっております。 その反面、硬いゆえの「もろさ」があり 落したりぶつけたりした場合パキンと折れてしまったり 冷凍の食品を切る際に、こじったりした場合など欠けたりします ご使用にも、メンテナンスにも、こだわりと心配りを求められる プロの逸品仕様と呼ばれる素材となっています。

	このサイトは『他店より1円でも安く』を信条にパソコンと格闘し作成しています。 毎日毎日【考え・悩み・頑張って】おりますのでご支援の程お願い申し上げます。 『近所のショップで聞いたら、「そんなに安く本物を売れるはずが無い」と言われました！商品は本物でしょうか？』という内容のメールをお客様から頂戴しました。 もちろん、本物しか取り扱っておりません！皆さん、どんどんお買い求め下さい！ （画像は左から、商品陳列風景・店長・本社社屋・スタッフ・ダンボール箱です）

もっと詳しいご説明はコチラ インターネット：画面上でご希望商品を選びカートにお入れ下さい。 お電話：028-653-1559 （受付時間　平日10:00〜17:00） ＦＡＸ：028-653-7201 （受付時間　365日24時間） 印刷してご利用下さい　 ※お電話・ＦＡＸでご注文の場合、お支払い方法は代金引換若しくは各種振込・振替のみとなります。（個人情報保護レベル維持の為） もっと詳しいご説明はコチラ 返品・交換は商品到着後10日以内にお願い致します。までお問合せ下さい。 もっと詳しいご説明はコチラ 代金引換 銀行振込（三菱東京UFJ銀行/足利銀行/ジャパンネット銀行） 郵便振替（ぱるる） クレジットカード（VISA/MASTER/NICOS/JCB/AMEX） もっと詳しいご説明はコチラ 心をこめて一品一品お包みさせて頂いております。 包装、のし掛け、メッセージカードは無料にて承らさせて頂きます。 もっと詳しいご説明はコチラ 佐川急便及び日本郵便にて発送させて頂いております。 配達ご希望日時の指定を承らさせて頂きます。 在庫のございます商品は即日発送も可能でございます。		お客様より承りましたご注文の状況を表示しています。 (弊社専用の集計システムを使用しています。) もっと詳しいご説明はコチラ

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