ラバーゼは、料理研究家 有元葉子さんとステンレス製造で世界に知られている 新潟県燕市のメーカーが一体になって開発したキッチンツールです。 機能美、使いやすさと手入れのしやすさ三拍子揃ったこだわりの道具です。 |
有元葉子 ラバーゼ 薄刃包丁 155mm LB−078
¥8,400(税別)
〜ラバーゼ 包丁〜 品 番:LB-078 内 容:本体 サイズ:外寸:全長292/刃渡り(先端〜アゴ):155mm 重 量:132g 材 質:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:オリーブ材 原産国:日本 保 証:メーカー保証1年 標準小売価格:\12000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ ラバーゼ 包丁は ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブの木を採用。 野菜料理が多い方に最適。 伝統的な野菜用の包丁を家庭でも使いやすくしました。 刃がまっすぐで刻みやすく、薄刃なので大根の千切りやかつらむきが美しくできます。 |
ラバーゼについて料理研究家 有元葉子さんとステンレス製造で世界に知られている 新潟県燕市のメーカーが一体になって開発したキッチンツールです。 料理にとって大切なもののひとつが、毎日使っている道具。 「もっといいものがあればいいのに」という 有元さんの思いがきっかけとなりボウルとざるの開発が始まりました。 ラバーゼは、イタリア語で基本、基盤、基礎という意味をもっています。 「台所用品の中で基本となる道具」をコンセプトに名付けられました。 機能美、使いやすさと手入れのしやすさ三拍子揃った こだわりのキッチンツールです。 ◇ラバーゼ関連リンク◇ラバーゼ発売元和平フレイズ株式会社様公式ページ |
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