燻製に欠かせない樹皮や腐朽部を取り除いた、純粋な木質のみを細かい木片状にしました。 人体に全く無害な自然植物を 利用していますので食品衛生上も安心して 使用できる燻煙チップです。7種類からお選びいただくことが出来ます。 |
スモークチップ サクラ 500g
¥576(税別)
〜スモークチップ〜 内 容:サクラチップ500g 保 証:初期不良のみ保証 標準小売価格:\640(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ サクラチップは香りが強く、肉などの持つ嗅味を マイルドに仕上げます。 ※※パッケージの仕様が変更になる場合がございます。 |
燻製について冷蔵庫などなく、食品を保存する方法がなかった頃、人々はどうすれば食品を 長く保存できるか頭を悩ませていました。そんな時、焚き火のそばに干され 煙が自然にかかった肉や魚に高い保存性があることに気づきました。 これが薫製のはじまりだといわれています。 燻製にとってかかせない存在である煙は、単純に薪やおが屑などを 燃やすものではありません。木の樹脂や腐った部分などをきれいに取り除き 純粋な木質部分だけで煙を出します。 7種類のチップから用途に合ったチップをお選び下さい。 |
このサイトは『他店より1円でも安く』を信条にパソコンと格闘し作成しています。 毎日毎日【考え・悩み・頑張って】おりますのでご支援の程お願い申し上げます。 『近所のショップで聞いたら、「そんなに安く本物を売れるはずが無い」と言われました!商品は本物でしょうか?』という内容のメールをお客様から頂戴しました。 もちろん、本物しか取り扱っておりません!皆さん、どんどんお買い求め下さい! (画像は左から、商品陳列風景・店長・本社社屋・スタッフ・ダンボール箱です) |
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