ビタクラフトってすごい!!世界のベストセラー魔法の調理器具(マジックパン) 「家族の健康は家庭料理で守っていく」を基本理念として提唱しているビタクラフト社。 我が家の家族の健康も我が家の料理が基礎です。 ご家庭に温かい笑顔があふれますように。 |
ビタクラフト ペティートソテーパン2.6L 5735
¥15,800(税別)
〜ビタクラフト ペティート〜 品 番:5735 サイズ:内寸:直径190×深さ95mm 容 量:2.6L 熱源:200V電磁調理器対応 原産国:アメリカ合衆国 保 証:メーカー保証10年 標準小売価格:\20000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ ステンレスとアルミの特性を生かした5層構造なので 抜群の熱効率で、お料理を手早くおいしく仕上げます。 コンパクトサイズで、少人数にピッタリです。 底が丸いフォルムのソテーパンは、ソースづくりや卵料理に最適。料理の下ごしらえにも重宝します。 ○火加減について 全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め 鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら (フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。 強火は必要ありません。通常は弱火〜中火の火加減で十分です。 不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を 奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。 火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に 中火以下でご使用ください) ・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては 「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。 強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。 ・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため 予熱、焼く調理、炒める調理など 鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。 長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は 本体変形の原因になり使用できなくなります。 |
ビタクラフトについてビタクラフトは世界最高の調理器具をお届けするため、世界最先端の技術で 5層構造から11層構造までの各種の多層構造製品を開発しています。 多層鋼鍋の王者として世界各国のご家庭から厚い信頼を得てます。 立ち上がりの温度が高いIHクッキングヒーターでも 通常のご使用では底の変形が起こりません。 さまざまな熱源で安心してご使用いただけます。 全面多層構造のビタクラフトは熱効率性、熱伝導性がずば抜けており 他社多層鋼鍋と比べて約2倍以上の熱伝導性(当社比)!! ですから弱火で素早く調理で経済的。 ベイパーシール効果で野菜の持つ水分だけで調理する無水調理や 肉類が持つ油分だけで調理する無油調理が可能。 大量生産のお鍋やフライパンではなく、一つ一つ手作りのビタクラフトだから 見た目が美しいだけではありません。 洗い易さ、手入れのし易さ、持ち易さ、使い易さと言った機能面が優れているのです。 ビタクラフトぺティートはビタクラフトの基本である5層構造シリーズ。 ビタクラフトの基本理念はそのままで、キュートなデザインのシリーズです。 コンパクトサイズで、少人数にピッタリ。 新生活をスタートする方への贈り物にも最適です。 底が丸いフォルムのソテーパンは、ソースづくりや卵料理に最適。 料理の下ごしらえにも重宝します。 ◇ビタクラフト関連リンク◇ビタクラフトジャパン株式会社様公式ページ |
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