ミゾーノのアイスクリーム&シャーベットマシーンは たくさんのシャーベットやアイスクリームが作れる プロフェッショナル仕様の高性能マシーンです。 製品の取り出しが容易にでき、お手入れも簡単です。 |
アイスクリーム用付属品 UKアルミ アイスボーラー#18
¥2,760(税別)
〜アイスクリーム用付属品〜 内 容:本体 サイズ:外寸:直径43×全長175mm 材 質:アルミ 原産国:日本 保 証:初期不良のみ保証 標準小売価格:\4600(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ UKアルミ アイスボーラーは グリップ部分に熱伝導剤が入っているので グリップを握ると手のぬくもりが ボーラー部分に伝わり適度にアイスクリームの 表面を溶かしてくれます。 |
ミゾーノについてミゾーノのアイスクリーム&シャーベットマシーンは たくさんのシャーベットやアイスクリームが作れる プロフェッショナル仕様の高性能マシーンです。 製品の取り出しが容易にでき、お手入れも簡単です。 操作方法は簡単。 1.タイマーつまみを時計方向に回し、20分に合わせます。 2.アイスクリームミックス等の食材を入れます。 ・熱いものはミゾーノの加工用食材として使用しないで下さい。 ・食材を規定量(ミゾーノ-45PSの場合は1.5L/ミゾーノ-21PSの場合は0.7L)以上は 決して入れないで下さい。 ・ミゾーノ-45PSの場合は、羽根止めネジ部(頭部)から食材を入れると 故障の原因になりますのでやめて下さい。 3.羽根回転スイッチと冷却スイッチをONにします。 4.約15分後に冷却スイッチをOFFにして、羽根の回転を更に5分続けます。 ・この様にすると、滑らかで口溶けの良いアイスクリームに仕上がり 取り出しも容易になります。 5.羽根の回転スイッチをOFFにして、羽根止めネジ及び羽根を取り外し 食材を取り出してキッチンポットなどに入れ アイスクリームストッカー等で緊めて下さい。 ・キッチンポットは予め良く冷やしておく事をお勧めします。 |
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