使いやすさを追求した業務用の調理器具。 お料理を美味しくするためのサポートをしてくれます! |
IHタジン鍋 20cm
¥4,900(税別)
〜IHタジン鍋〜 内 容:本体/蓋 サイズ:外寸:縦226×横215×高さ125mm(取手含む) 重 量:1.6kg 材 質:本体:鉄鋳物/蓋:陶器 規 格:熱源:200V電磁調理器対応 原産国:本体:中国/蓋:日本 保 証:メーカー保証対象外 標準小売価格:\7000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ IHタジン鍋はモロッコの伝統的な家庭料理 タジン用に作られたお鍋です。 水が水蒸気になって三角蓋の中を巡って ふたたび食材に戻るので少ない水で 食材の旨みを引き出し、栄養分も逃しません。 鉄鋳物は熱をたくさん保有するので ふんわりとした熱が全体に均一にゆきわたり ムラなく材料の持つ美味しさをいかした 調理ができます。 直火・オーブン・200VのIH調理器(電磁)に対応しています。 ※電子レンジではご使用になれません。 ※焼付塗料の黒塗料は流通段階でサビを防ぐためのもので 使用されている間に少しずつ剥がれる場合がございます。 食品衛生検査に合格しており、万一、体内に入っても 無害ですので安心してご使用下さい。 |
EBMについて江部松商事株式会社は、1937年(昭和12年)個人商店として創業しました。 お客様のニーズと時代にマッチした業務用品を追い求めて半世紀。 独自の開発商品であるEBMを中心に、魅力ある国内・海外商品を加えて 厨房用品・卓上用品・製菓用品の主力3分野で多彩な商品群を構成しています。 ホテル、レストラン等の厨房や食堂、ホールなどを彩る関連商品を取りそろえています。 豊富な品ぞろえを心がけ、さらにさまざまな価格帯、多様な機能を持つ商品豊富な サイズバリエーション等を備えています。 機能性とデザイン製をあわせ持ったより確かな品質と迅速な対応で フードビジネス業界をサポートしています。 IHタジン鍋はモロッコの伝統的な家庭料理タジン用に作られた鍋です。 ◇EBM製品関連サイトリンク◇江部松商事株式会社様公式ページ |
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