当サイト、キッチンネッツにてお取扱いをさせていただいておりますルクルーゼ社の製品は 全て、ル・クルーゼジャポン株式会社様ルートの 日本向け正規輸入商品でございます。 キッチンウェアからテーブルウェアにいたるまで、そのすべての製品には美味しさを極め ゆたかな人生の味わいに情熱を注ぐフランスの食文化のエスプリが込められています。 使い込むほどに愛着が増していく「ル・クルーゼ」。世代を越え、世界中で愛されています。 |
ル・クルーゼ グリルロンド25cmカラー3色 20125
¥13,500(税別)
〜ル・クルーゼ グリルロンド〜 品 番:20125 カラー:オレンジ/チェリーレッド/ブラック 内 容:本体 サイズ:外寸:縦255×横318×高さ26mm 重 量:2.4kg 材 質:鋳物ホーロー 熱 源:200V電磁調理器対応 原産国:フランス ・日本国内向け正規輸入品になります。 標準小売価格:\18000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ ル・クルーゼのホーローウェアは 鋳物にガラス質のエナメルを焼きつけたものです。 熱伝道の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物など微妙な火減を要する調理もおいしく仕上げ 料理の旨みや栄養分を逃しません。 ル・クルーゼのホーローウェアは弱火で調理できるので、とても経済的。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく温かいまま召し上がれます。 レモンやワインなどの酸味にも強く 繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 深い溝が余分な脂を落とし、とてもヘルシー。 また、均等な熱まわりで、肉や魚のおいしさを最大限に引き出します。 火加減が強すぎたり、グリルがまだ十分に温まっていないと 食材がくっつきやすくなります。 油を引いて中火でグリルを1〜2分ほど温めてください。 目安として、水滴を1滴落として、跳ねるように蒸発すればOKです。 グリルが十分に温まったら、食材を乗せて焼いてください。 焼き時間は食材の大きさや厚さによって加減し、調理中は弱火〜中火に設定してください。 ※ブラックにつきましてはメーカー製造中止となっておりますため 在庫がなくなり次第販売終了となります。 数量によりましてご注文を賜ることが 出来ない場合もございます事をご了承ください。 ご希望の方は事前にお問い合わせ下さい。 |
ルクルーゼについてルクルーゼの鍋は、世界50ヶ国以上の多くのユーザーに愛されている鋳物ホーロー製品の逸品です! 一つ一つが熟練された職人による完全な手作りで、鉄製鋳物を芯として、内側に2層・外側に3層の 6層にもなる鍋は、4oもの厚さとなり、非常に優れた熱まわり、保温性を見事に実現しているのです。 又 Vitroplus(ビトロプラス)と呼ばれる、ルクルーゼの底面構造は表面を滑らかに平らに仕上げてあり 直火・オーブンはもちろんIH(電磁調理器)やハロゲンヒータなど、熱源を選ばずに調理が可能です。 (ストーンウェアにつきましては、レンジ・オーブンにはお使い頂けますが 直火、電気・電磁調理器(IH)にはご使用できません。) このように非常に優れた機能・性能とデザイン性をあわせ持っている上、足掛け3世紀200年もの長い間 ヨーロッパをはじめ、世界中のたくさんの国々のお客様に、支持され続けてきた事を考えると ル・クルーゼがお鍋の王様と呼ばれているのも納得でございますね。 キッチンからそのままテーブルへ熱々の料理が楽しめます。 鋳物製で熱まわりがとても良いのでおいしさを最大限に引き出します。 ◇ルクルーゼ関連リンク◇ル・クルーゼジャポン株式会社様公式ページ ルクルーゼ様公式ページ |
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