長谷製陶は1832年に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ 常に時代を見据えたモノづくりに専念しています。 当代の風流人に愛用され数多くの名品が誕生した伊賀焼き。 土モノのよさ、手造りのよさを食卓で感じられるものばかりです。 |
伊賀焼 IH調理器(電磁)対応土鍋「優」 白刷毛目(小) NC−11と菜箸・レシピ本
¥18,000(税別)
〜伊賀焼 IH調理器(電磁)対応土鍋〜 品 番:NC-11 内 容:本体/蓋/菜箸/レシピ本 サイズ:外寸:直径225×高さ140mm(蓋含む) 重 量:1.5kg 容 量:1.5L 材 質:陶器 熱 源:200V電磁調理器対応 原産国:日本(長谷製陶株式会社製) 保 証:初期不良のみ保証 標準小売価格:\18000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ 土鍋のよさをそのままに、高品質なIH機能を備えた逸品です。 鍋底に肉厚なカーボン製の発熱体組み込んだIH対応型。 鍋底のカーボンは伊賀土鍋と熱膨張率が同じなので 金属の発熱体を用いたような通電トラブルを解消します。 熱伝導が良くむらなく食材に熱を伝えます。 ※商品は全て手作りの為、季節により色調や柄、形が異なる事がございます。 ※直火でもご使用ができます。 |
伊賀焼土鍋について伊賀焼の発祥は、1300年前、伊勢神宮の神瓶を造るため 丸柱村寺谷(現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりです。 そののち、人々の要望に答え、日用の陶器を作るようになりました。 長谷園は1832年(天保3年)に、築窯して以来、伊賀焼の 伝統と技術を今に継承しつつ常に時代を見据えたモノづくりに 専念しています。 伊賀焼 IH土鍋は、土鍋のよさをそのままに、高品質な IH機能を備えた長谷園ならではの逸品です。 鍋底に特殊カーボン製の発熱対を組み込んだIH対応型です。 |
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