長谷製陶は1832年に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ 常に時代を見据えたモノづくりに専念しています。 当代の風流人に愛用され数多くの名品が誕生した伊賀焼き。 土モノのよさ、手造りのよさを食卓で感じられるものばかりです。 |
伊賀焼 いぶしぎん(小) CT−43
¥10,000(税別)
〜伊賀焼 いぶしぎん〜 品 番:CT-43 内 容:本体/金網×2/陶敷板/チップ/取扱説明書レシピ集 サイズ:外寸:直径230×高さ180mm 重 量:3.0kg 材 質:陶器 規 格:熱源:200V電磁調理器非対応 原産国:日本(長谷製陶株式会社製) 保 証:初期不良のみ保証 標準小売価格:\10000(税別) |
◇◆ 特徴 ◆◇ 伊賀焼 いぶしぎんは、煙も香りも外に逃がさず ご家庭で手軽に本格スモークが楽しめる卓上燻製器です。 本体と上蓋の間に水を張るシーリング効果で、煙や香りを外に逃さず 卓上で手軽に燻し料理が楽しめます。 肉・魚・貝・野菜はもとより、玉子や豆腐、チーズなども思いがけないおいしさ。 遠赤外線の効果もはたらき、短時間でできあがります。(約30分) ※商品は全て手作りの為、季節により色調や柄、形が異なる事がございます。 |
伊賀焼土鍋について伊賀焼の発祥は、1300年前、伊勢神宮の神瓶を造るため 丸柱村寺谷(現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりです。 そののち、人々の要望に答え、日用の陶器を作るようになりました。 長谷園は1832年(天保3年)に、築窯して以来、伊賀焼の 伝統と技術を今に継承しつつ常に時代を見据えたモノづくりに 専念しています。 伊賀焼 やきやきさんは、煙の出が少ない画期的な卓上グリルです。 室内でも気軽に焼肉が楽しめます。 |
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